綿実粕あるいはカポック粕添加飼料で生ずるニワトリおよびウズラの異常卵黄の化学組成 福永, 隆生 | 古賀, 克也 | 藤井, 信 | 小倉, 博代 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 40 開始ページ 181 終了ページ 192 日付 1990-03-15 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
薩摩鶏交雑種の胸肉およびもも肉の遊離アミノ酸, カルノシンおよび5'-イノシン酸含量 福永, 隆生 | 古賀, 克也 | 舞田, 裕二 | 松岡, 尚二 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 39 開始ページ 223 終了ページ 232 日付 1989-03-15 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
系統豚肉と三元交雑種豚肉の遊離アミノ酸, カルノシンおよび5′-イノシン酸含量 古賀, 克也 | 福永, 隆生 | 新倉, 努 | 川井田, 博 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 36 開始ページ 111 終了ページ 119 日付 1986-03-15 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
系統豚および系統間雑種豚のロース, もも肉の遊離アミノ酸, カルノシン含量 古賀, 克也 | 福永, 隆生 | 大木, 由起夫 | 川井田, 博 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 35 開始ページ 65 終了ページ 73 日付 1985-03-15 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
甘藷粉末含有飼料で飼育された数品種の豚のロース, もも肉の5'-イノシン酸, 5'-グアニル酸および乳酸含量 古賀, 克也 | 福永, 隆生 | 内山, 耕太郎 | 川井田, 博 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 34 開始ページ 67 終了ページ 74 日付 1984-03-15 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
甘藷粉末含有飼料で飼育された数品種の豚のロース, もも肉の遊離アミノ酸およびカルノシン含量 古賀, 克也 | 福永, 隆生 | 下玉利, 勉 | 川井田, 博 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 33 開始ページ 91 終了ページ 97 日付 1983-03-15 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
海亀卵白の蛋白質に関する研究 : (第3報)卵白中のプロテイナーゼインヒビターについて 福永, 隆生 | 古賀, 克也 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 28 開始ページ 157 終了ページ 168 日付 1978-03-19 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
ブロイラー頭部の食品としての利用性について 古賀, 克也 | 福永, 隆生 | 藤井, 信 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 26 開始ページ 179 終了ページ 187 日付 1976-03-20 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
屠殺体重の異なる豚の筋肉の遊離アミノ酸, イノシン酸および乳酸含量について 古賀, 克也 | 福永, 隆生 | 稲生, 久司 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 25 開始ページ 95 終了ページ 102 日付 1975-03-20 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
海亀卵白の蛋白質に関する研究 : (第1報) とくに電気泳動, 塩濃度勾配抽出およびCM-セルロースカラムクロマトグラフィー 福永, 隆生 | 古賀, 克也 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 24 開始ページ 89 終了ページ 105 日付 1974-03-20 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
海亀卵白の蛋白質に関する研究 : (第2報) 新タイプの蛋白質ST-オボアルブミンの化学的性質および組成について 福永, 隆生 | 古賀, 克也 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 24 開始ページ 107 終了ページ 132 日付 1974-03-20 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
家禽類と海亀の卵黄の一般成分およびアミノ酸について 古賀, 克也 | 福永, 隆生 | 村尾, 実 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 23 開始ページ 241 終了ページ 247 日付 1973-03-24 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
鶏頭部と鶏骨部の混合物の一般成分およびアミノ酸について 古賀, 克也 | 福永, 隆生 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 20 開始ページ 57 終了ページ 62 日付 1970-03-25 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
煙草葉のHydroxylamine ReductaseとCatalaseについて 古賀, 克也 | 福永, 隆生 | 加納, 恭子 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 17 開始ページ 83 終了ページ 91 日付 1966-12-26 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
豚の飼料と脂肪組成に関する研究 : とくに脂肪の化学的特性について 古賀, 克也 | 福永, 隆生 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 17 開始ページ 107 終了ページ 113 日付 1966-12-26 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
家蚕の体液蛋白質に関する研究 阿久根, 了 | 福永, 隆生 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 8 開始ページ 113 終了ページ 118 日付 1959-09-01 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
初冬期における沖繩桑の化学的特異性 阿久根, 了 | 古賀, 克也 | 福永, 隆生 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 6 開始ページ 75 終了ページ 81 日付 1957-12-01 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
桑葉の利用係数について 阿久根, 了 | 古賀, 克也 | 福永, 隆生 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 6 開始ページ 82 終了ページ 88 日付 1957-12-01 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学
過マンガン酸加里による絹フイブロインの酸化生成物に関する研究 阿久根, 了 | 古賀, 克也 | 福永, 隆生 収録誌名鹿兒島大學農學部學術報告 巻 5 開始ページ 133 終了ページ 139 日付 1956-11-30 鹿児島大学リポジトリ鹿児島大学